Тиквени сладки с шоколадов чипс

Меки, дори на външен вид, леко невзрачни са тези тиквени сладки с шоколадов чипс, но компенсират с вкус. В тях успешно са съчетани ароматната канела, кардамона и есенната сладост на тиквата, които идват от ароматизираното и домашно приготвено тиквено масло. Приготвят се за по-малко от час с печенето, а свършват още по-бързо.

Advertisements

Вижте още:

Предлагам ви тези домашни и неангажиращи дребни десертчета, защото понякога имаме нужда от нещо вкусно без излишни претенции. Комфортен десерт, с който да изпием един чай  пред телевизора или да закусим набързо.

Рецепта за тиквени сладки

тиквени сладки
Pin me!
No ratings yet

Тиквени сладки с шоколадов чипс

Ароматни и меки сладки с пюре от печена токва

Какво ни трябва

  • 250 гр  тиквено масло
  • 60 гр пречистено масло Гхи ( разстопено до стайна температура)
  • 1 бр яйце
  • 200 гр пълнозърнесто брашно от спелта
  • 120 гр  кафява тръстикова захар
  • 60 гр черен шоколад на капки ( аз ползвам белгийски с 70% съдържание на какао)
  • 5 гр бакпулвер ½ пакет
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • кората от един портокал

Как да приготвим

  • Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте голяма, плитка тава с хартия за печене. Пригответе миксера;
  • В купа, смесете маслото, тиквеното масло и захарта, разбийте с миксер, добавете яйцето и продължете да бъркате до хомогенизиране;
  • В отделна купа, смесете сухите съставки. Бавно започнете да ги изсипвате при маслено-яйчната смес, като непрекъснато бъркате. Накрая добавете кората от портокал. Ще се образува тесто, чиято гъстота е малко по-плътна от пандишпановото тесто;
  •  С помощта на супена лъжица, вземайте малко количество от от тестото и го разполагайте в тавата на разстояние (имайте предвид, че сладките във фурната ще набухнат и леко ще се разтекат), сложете на всяка една сладка по парче шоколадов чипс. Печете за 25-30 минути или до готовност.
Вид ястие: Dessert, дребни сладки и бонбони
Keyword: с шоколад, тиква

Ще се радвам да споделите вашите впечатления. Ако сте опитали рецептата или имате някакви въпроси към мен, може да ме откриете в instagram или facebook. Ще се радвам, да оставите коментар и в блога.

Advertisements