Етикет: ястие без месо

Печена фета със смокини и боровинки

Печена фета със смокини и боровинки

Печеното сирене с плодове отдавна не е екзотика дори и сред по косервативните кулинари. Типичните комбинации са с камембер, бри, халуми или френско козе сирене. Днес ще завърша цикъла с рецепти със смокини за този месец с по-нетипично сирене – печена фета със смокини и…

Хумус с печено цвекло и фъстъчено масло

Хумус с печено цвекло и фъстъчено масло

Ако сте почитатели на хумуса и често си приготвяте такъв вкъщи, то съвсем скоро ще ви се прииска да експериментирате, като добавяте различни сезонни зеленчуци, ядки или пък нови подправки. Рецептата за хумус с печено цвекло и фъстъчено масло е част от инициативата, в която…

Ньоки с крем от синьо сирене, броколи, ябълкови парчета и солени орехови ядки

Ньоки с крем от синьо сирене, броколи, ябълкови парчета и солени орехови ядки

Една лесна, бърза рецепта с купени пресни, картофени ньоки и крем от синьо сирене, броколи, ябълкови парчета и солени орехови ядки.  Тази седмица вече съм без конци, ръката ми бавно се възстановява и започвам да се възвръщам към ежедневните си задачи. Една голяма част от…

Пълнен батат с  нахут и гауда

Пълнен батат с нахут и гауда

Пълнен батат с нахут и гауда е прекрасен здравословен вариант за обяд или вечеря. Рецептата е лесна за изпълнение, пълна с редица здравословни ползи и продуктите за нея са достъпни по супермаркетите. Вижте още: Напоследък отчаяно се опитвам да сваля едни 4 кг и прибягвам…

Бърза, лятна яхния с тиквички и киноа

Бърза, лятна яхния с тиквички и киноа

Тази бърза, лятна яхния с тиквички и киноа е алтернативен вариант на познатата на всички ни яхния с тиквички и ориз. Аз я харесвам много с киноа, а и така времето и за пригитвяне силно се съкращава. Лекия анасонов привкус, който и придава копърът, се…