Етикет: веган

Сладко от люти чушки

Сладко от люти чушки

– Сладко от люти чушки? – баба ми ме поглежда нервно и неразбиращо. – Да, върви чудесно с печено месо и сирене, а и с бургери и като цяло е на почит в Чили – обяснявам аз ентусиазирано. – Вече дори не ти обръщам внимание,…

Рецепта за свеж лимонов веган десерт

Рецепта за свеж лимонов веган десерт

Обичам свежестта на цитрусите и смятам, че няма по-подходящ вкус за лятото. Чудесният профил на  Jess Thomson в инстаграм е вдъхновението на тази рецепта за свеж лимонов веган десерт. Имаше преиод в живота ми, в който бях избрала да се храня изцяло с растителна храна.…

Парфе с фъстъчено масло и кокосова сметана, с дресинг от фламбирани череши

Парфе с фъстъчено масло и кокосова сметана, с дресинг от фламбирани череши

Днес реших да експериментирам с този фин десерт, гарниран с типичните за края на май череши.  Това парфе с фъстъчено масло и кокосова сметана, с дресинг от фламбирани череши  има чудесна кремообразна структура и допълващи се вкусове. Както и по-долу съм посочила използвам фъстъчено масло…

Веган песто Дженовезе

Веган песто Дженовезе

Обожавам зеления цвят и го асоциирам с пролетта. В този сезон, в който всичко се събужда и се изпълва с живот. По правило се старая да се храня по-леко и според моите представи, здравословно. Наблягам повече на суровите храни и сезонните плодове, а тази седмица…