цвекло

Eсенна салата Витамина

есенна салата Витамина

Есента е времето, в което природата ни дарява с наситени цветове. Тази сезонна салата Витамина, изпълва сетивата – богата на цветове, със землист и леко кисел вкус, тя ни зарежда със здраве и е един от любимите ми вкусове на този сезон. Вижте още: Повече за съставките: Цвеклото в тази салата дава на организма необходимото …

Eсенна салата Витамина Виж още »

Зелена салата от цвекло и цитруси

Зелена салата от цвекло и цитруси

В рецептата за салата от цвекло и цитруси използвам листа от цвекло и рукола, които са много добра комбинация от горчивост и сладост. Цитрусите, земната ябълка подчертават сладкия вкус на печения корен цвекло, които  обаче се балансират от солените и хрупкави печени орехи. Днес навън е истинска пролет, с много слънце и аз  реших да …

Зелена салата от цвекло и цитруси Виж още »

Дип от печено цвекло и крема сирене

Дип от печено цвекло и крема сирене

Дип от печено цвекло и крема сирене е перфектна разядка, ако вече имате изпечено предварително цвекло. Поднесете я с маслини, нарязани моркови и краставици, добавете и крекери и имате лека вечеря за пред телевизора. Вижте още: Цвеклото придава много приятна сладост на разядката. В този дип перфектно си партнират  киселия вкус на млякото и трапчивата …

Дип от печено цвекло и крема сирене Виж още »

Зимна салата с лимец, печено цвекло и рукола

Салата с лимец, цвекло и рукола

Днес ви предлагам една топла салата, която е доста засищата и може да се превърне в основно особено за постещите. Комбинацията между лимец и цвекло е причудлива,  допълнена с чушка и орехи става страхотна. Аз лично харесвам много цвеклото като зеленчук и наскоро си дадох сметка, че не съм споделяла с вас достатъчно рецепти с …

Зимна салата с лимец, печено цвекло и рукола Виж още »

Сурови кюфтета от цвекло, орехи и бирена мая

Сурови кюфтета от цвекло и орехи

еганзелТези сурови кюфтета от цвекло са пълна импровизация с подръчни средства. Вчера правих орехово мляко. С пулпата от смлените ядки обикновено правя бонбони или различни сладки барчета, но днес реших да направя кюфтета със зеленчуци. И така понеже в магазина нямаше коприва (някак ми се струваше най-подходяща за целта), реших да са с цвекло. Още …

Сурови кюфтета от цвекло, орехи и бирена мая Виж още »