тиквеник

Тиквеник с гъби, спанак и чедър

тиквеник с гъби, спанак и чедър

Сигурно най-многобройни са рецептите ми с тиква, не е случаен севлиевския корен ще знаете :), обаче я обичам. Особено в мрачни и сиви дни като днешния, оранжевия ѝ цвят ми придава настроение, а и предната рецепта за солен тиквеник пожъна небивал успех сред семейните. Реших да направя още един експеримент за солена баница с тиква, …

Тиквеник с гъби, спанак и чедър Виж още »

Тиквеник с мляно телешко и червен боб

Тиквеник с мляно телешко месо и боб

Дали тиквеникът винаги трябва да е сладък и с орехи? Тази рецепта сочи, че не. Отне ми време да науча приятели и близки от по-старото поколение, че тиквата е чудесна в солени ястия и е податлива на много съчетания, различни от орехи. Днес съм решила да бутна още една тухла от този предразсъдък – традиционната …

Тиквеник с мляно телешко и червен боб Виж още »

Тиквеник с мед и готови кори

Тиквеник с мед, сурова тиква и готови кори

Тиквеникът е типичен, класически зимен десерт и точно като такъв, сигурно съществуват стотици рецепти за него. Аз реших да ви споделя моята рецепта за тиквеник с мед и готови кори, коятo е страхотна алтернатива за всички, които като мен се стараят да хапват традиционните рецепти в по-здравословен вариант. Вижте още: Признавам, че в по-класическите му …

Тиквеник с мед и готови кори Виж още »