сушени манатарки

Боб в доматен сос и сушени манатарки

боб в доматен сос и сушени манатарки

Боб в доматен сос и сушени манатарки е уютна, вкусна и бюджетна храна за студените, зимни дни. И да, ще си кажете пак ли супа, но аз съм от тези хора, които през зимата прежижвяват основно на супи :).  За тази трябва да малко по-голяма организация и планиране, защото приготвянето на боб изиква поне 8 …

Боб в доматен сос и сушени манатарки Read More »

Супа от гъби и спанак с чипс от пармезан

Супа от спанак и гъби с чипс от пармезан

Чудесна, засищаща, кремообразна супа от гъби и спанак е идеалния обяд в зимен ден като днешния. Комбинацията от гъби, чесън, спанак и сметана е предвидима хармония във вкуса. Леката пикантност на супата  идва от белия пипер, а мащерката някак допълва землистия аромат на печурките и навява ухание на огрята от слънцето гора. Вижте още: В …

Супа от гъби и спанак с чипс от пармезан Read More »