супа

Доматена супа със сладолед от босилек и сирене

Следва моята малка история за идеята на тази доматена супа със сладолед от босилек. Всички знаете, че още съм под влиянието на статията за разликите между сладоледа и джелатото. Обещах и още много рецепти за домашен сладолед. Обаче, обаче…. Тази година ми се събират много пътувания, свързани с работата ми и грижите за баба и …

Доматена супа със сладолед от босилек и сирене Виж още »

Мързеливо, но ароматно телешко варено

Мързеливо, но ароматно телешко варено

Нарекох ястието мързеливо, защото се готви лесно, но резултата е повече от задоволяващ. Единственото важно за рецептата е да случиш на хубаво телешко месо и да намериш прясна целина. Всичко друго е въпрос на вкус. За моя радост близо до в къщи има доста добра месарница. А моето ароматно телешко варено е не от джолан, …

Мързеливо, но ароматно телешко варено Виж още »

Спаначена супа с топено сирене

Реших да ви дам моето предложение за богата и свежа пролетна супа, която едновременно носи вкуса и свежестта на пролетта, но и дава топлина във все още прохладните и дъждовни априлски дни.  Ето рецептата за  гъста и ароматна спаначена супа с топено сирене, засищата душата. Спанакът е продукт, койтое благодатен за бързи рецепти, така че …

Спаначена супа с топено сирене Виж още »