студена супа

Гаспачо Андалусия

Гаспачо Андалусия

Рецептата за Гаспачо Андалусия е само една от многото, които може да намерите за  този вид студената испанска супа, точно тази я намерих в книга за рецепти от Андалусия. Гаспачо Андалусия и спомен от прекрасната Малага са част от лятните забавления в двора. Опитайте, а съвсем скоро обещавам още поне две рецепти за гаспачо. Вижте …

Гаспачо Андалусия Виж още »

Студена супа от моркови и праскови с кардамон и канела

Студена супа от моркови, праскови с кардамон и канела

Лятото е в разгара си, нощта изглежда толкова далеч, а утрото настъпва понякога, за мен, безбожно рано. На пазара гъмжи от  цветове. Настроението на всички ни е друго, склонни сме да прекарваме повече време навън с приятели, а кухнята, напомняща за още повече горещина не ни е любимото място. За това аз реших да ви …

Студена супа от моркови и праскови с кардамон и канела Виж още »