щрудел

Лесен щрудел с пияни череши

щрудел с пияни череши, сервиран с маскарпоне

Тази рецепта за щрудел с пияни череши е продължение на черешовата тема, която съм заформила този сезон. Обичам този плод, който може да ядем в толкова малък период от годината, че наистина  съм обсебена от него в началото на всеки юни. Предпочитам черешите сурови, но и в десерти са прекрасна съставка. ВИЖТЕ ОЩЕ: Традиционно щруделът …

Лесен щрудел с пияни череши Виж още »

Щрудел с круша и кардамон

Щрудел с круша и кардамон

Този щрудел с круша и кардамон е разкошен като дама от викторианската епоха.  Всяка хапка е експлозия от аромати на екзотичните подправки,  в допълнение с дъхавата круша.  Една амброзия за моето семейство. И тази рецепта е опит за здравословен вариант на десерт, като в нея исках да избягам от стандартната рецепта за щрудел и замених …

Щрудел с круша и кардамон Виж още »