шоколад

Мини шоколадови торти с коледен дух

ни шоколадови торти с коледен дух

Остава още много малко до Коледа и моето настроение се покачва. Няма да ви лъжа, че вероятно пръст в това има завишената консумация на шоколад ;). Тези мини шоколадови торти са всичко любимо в един десерт. Комбинация на черен шоколад с шоколадов крем, сладко от мандарини и резен от свежи мандарини. Постарах се да им …

Мини шоколадови торти с коледен дух Read More »

Шоколадов хумус

шоколадов хумус

Шоколадов хумус? Звучи странно! Но ви обещавам, че ако излезете от представата за класически хумус, това може да се превърне в един от любимите ви и лесни десерти. Кремообразен, богат и шоколадов, достатъчно сладък, здравословен шоколадов хумус. Различен и вкусен начин да поднесете допълнение към пресни плодове или биксвитки, а защо не и палачинки. Вижте …

Шоколадов хумус Read More »

Люто мексиканско брауни за деня на любовта

люто мексиканско брауни

Декаденстски, пикантно и много наситено с шоколад. Това мексиканско брауни е силно популярно в южните щати на САЩ. В него има комбинация от пикантни и сгряващи подправки, които в Мексико са основа на доста ястия и се смятат за афродизиак. Всичко това, в комбинацията с божествените аромати от черния шоколад, прави десерта много подходящ за …

Люто мексиканско брауни за деня на любовта Read More »

Каква е разликата в отделните видове брауни – лепкаво, дъвчащо и кексово

Каква е разликата в отделните видове брауни - лепкаво, дъвчащо и кексово

За любителите на какаото и шоколада брауни десертите са класика, но има толкова видове брауни, кой е любимия ви? Дали този с плътна и лепкава текстура, създаден за истински шокохолици. Или този с хрупкава коричка и наситена дъвчаща среда. А може би този, който е лек, подобен на шоколадов кекс, но с начупена люспеста коричка. …

Каква е разликата в отделните видове брауни – лепкаво, дъвчащо и кексово Read More »

Шоколадов сладкиш с лешници и круши

Шоколадов сладкиш с лешници и круши

Три любими съставки са част от днешното ми предложение за шоколадов сладкиш с лешници и круши. Те не просто са ми любими, а и се съчетават перфектно, допълнени и от правилните подправки и настроение…Ами нека да си вали, есен е все пак и тя има своя чар. Засенчени от ябълките и гроздето,  крушите сякаш незаслужено …

Шоколадов сладкиш с лешници и круши Read More »

Черешово брауни

брауни с череши и домашен ягодов сладолед

Разточителна вечеря с приятели, нищо по- логично за десерт от това черешово брауни. Десертите на шоколадова основа са ми любими. Богати, плътни, вкусни и разбира се за сметка на повече калории. Аз съм нарекла тези калории единици наслада за ценители:) ВИЖТЕ ОЩЕ: Обичам комбинацията между черен шоколад и череши, сладко-горчива и с характерна дъхавост. В …

Черешово брауни Read More »