Гъста мароканска яхния с телешки кюфтенца и кус кус

Гъста мароканска яхния с телешки кюфтенца със сушени боровинки

Пикантна и сладка е тази гъста мароканска яхния с телешки кюфтенца и кус кус.  Обожавам различни видове тажини и мароканската кухня като цяло. Тази яхния е бърз вариант на вкусът на Мароко, но не толкова гъста колкото тажина и сготвена в съдове, които имам налични в кухнята. По този повод искам да споделя, че съм …

Гъста мароканска яхния с телешки кюфтенца и кус кус Read More »