рецепта без месо

Пикантни скариди на грил

скариди на шиш върху горящ грил

Лесни за приготвяне и пълни с вкусове са тези пикантни скариди на грил. Морските дарове са продпочитаната храна на лятото, поне за мен, а рецепти за любимите скариди в интернет и книгите, колкото искаш. Тази специално е лесна, нужни са ви само 5 съставки, малко търпение, за да изчистите скаридите, шишчета за грил и приятна …

Пикантни скариди на грил Виж още »

Бобено чили с печени яйца и зелении

Близък кадър на снимка с бобено чили с печени яйца

Напоследък, покрай развитието на брънч културата в София,  израелската класика Шакшука доби особена популярност. Днес искам да ви покажа едно ястие с подобен вид, но с различни съставки и вкус – бобено чили с печени яйца и зелении. Лесно и хранително ястие, което е доста пикантно.  Бобът и яйцата си партнират добре и в английската …

Бобено чили с печени яйца и зелении Виж още »

Спаначено суфле с пармезан

Спаначено суфле с пармезан

Днес ви представям традиционно френско ястие, а именно спаначено суфле с пармезан. Сезонно предложение за по-изтънчено предястие на основата на пресни яйца. Като повечето френски  нещта, суфлето също е шик. То взривява сетивата ни, с хрупкавата си коричка и кремообразно съдържание. Вижте още: Повече за суфлето: Като чуем суфле, веднага в съзнанието ни изниква шоколадов …

Спаначено суфле с пармезан Виж още »

Канелони от тиквички със сирена на фурна

канелони от тиквички със сирена на фурна

Този януари го раздавам ученичка и за това всички рецепти, намират място по-късно в блога.  Истината е и че ги сготвих, но не стигнаха до снимки :). Обещала съм тези канелони от тиквички със сирена на фурна на няколко мои почитателки. Ето, че успях  месец по-късно даже и да ги снимам, а рецептата е тук. …

Канелони от тиквички със сирена на фурна Виж още »

Тиганици с извара в доматено-гъбен сос

тиганици с извара в доматено-гъбен сос

Тиганици с извара в доматено-гъбен сос е  моето предложение за вечеря, базирно на детските ми закуски. Накратко любимия трябва да яде повече извара, а аз съм впрегнала цялата си креативност в това да я използвам в разнообразни рецепти. Вижте още: Обичате ли тиганици? Баба ми наричаше така почти всякакви направени на тиган, умерено големи хапки, …

Тиганици с извара в доматено-гъбен сос Виж още »

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа

Януари е моят детокс месец, но още е студено за това аз наблягам на чайове и супи. Тази люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа е логичен избор за първата рецепта от новата 2019, която искам да споделя с вас. Вижте още: Празниците отминаха, а с тях и пищните и тежки трапези. Не …

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа Виж още »