праз лук

Руло с праз, орехи и сушени домати

Руло с праз, орехи и сушени домати

Многолистното тесто, приготвено в домашни условия е доста трудна и дълга задача, но пък си заслужава. Аз имах замразено такова, останало при приготвянето на друга рецепта, покрай Коледа.  Днес реших , че е време да се превърне в бърза рецепта за  руло с праз, орехи и сушени домати. Хрупкавата коричка от тестото перфектно партнира на …

Руло с праз, орехи и сушени домати Read More »

Телешко руло с кайсии в хрупкава беконова коричка

Телешко руло с кайсии в хрупкава беконова корикча

Телешко руло със сушени кайсии е подходящо за неделната ви празнична трапеза. Лесно за приготвяне, но с интересна презентация то придава една приповдигната атмосфера при сервирането си, а освент това е експлозия от вкусове и аромати, с които ще очаровате. Леката сладост на сушените кайсии, перфектно допълва хрупкавостта на беконовата коричка и лешниците в плънката, …

Телешко руло с кайсии в хрупкава беконова коричка Read More »

Карфиолени кюфтета на фурна

Карфиолени кюфтета със сирене на фурна

Карфиолени кюфтета на фурна със сиерене са бърза, сезонна рецепта за зеленчукови кюфтета, с много малко калории. Аз ви ги предлагам печени на фурна, но вие може да ги изпържите или запечете на грил тиган. Вариациите за сос към тях са толкова много – пикантен, медена горчица, на млечна основа. Вкъщи ги предпочитаме с лек …

Карфиолени кюфтета на фурна Read More »

Баница за Попай :) Или баница със спанак и праз

баница със спанак и праз

Като цяло явно имам известен сантимент към зеленото и това си личи по покупките ми от магазините за плодове и зеленчуци  ежедневно. Днешното предложение е по-питателно, защото напук на всякакви пролетни диети ме мъчи зверски глад :),  също така и зелено. Това е рецептата за баница със спанак и праз. Вижте още: Аз така съм порастнала …

Баница за Попай 🙂 Или баница със спанак и праз Read More »

Солен тарт с лук и гъби

Солен тарт с гъби и лук

В студените  зимни вторници всеки има нужда от малко цвят за настроение, този  солен тарт с лук и гъби и овче сирене е точнота находка. Вижте още: Възстановявайки се от операция прекарвам повече време в къщи и потърсих ведрите цветове в моя хладилник. Там се оказа, че имам чери домати и вкусно сирено от Добрев, супер …

Солен тарт с лук и гъби Read More »