Много цвят и настроение внася това ярко оранжево и противовъзпалително смути в моите препролетни дни. В тази противовъзпалителна напитка няма млечни, няма глутен и няма добавени захари. Пълно със здравословни, детоксикиращи съставки и супер вкусно, това смути е перфектен старт за всеки ден! Вижте още: Днес се събудих от чувство на силно безпокойство към 4:45, …
Ярко оранжево и противовъзпалително смути с куркума и манго Read More »
Средизамноморски кекс с пресни смокини и розмарин е разточителен десерт събрал ароматите, характерни за този район като портокали, розмарин, смокини и свежи сирена. Направете го за семейния обяд, вечеря или го сервирайте с кафето. Всяко парче си заслужава времето прекарано до фурната в топлите дни от края на лятото. Адаптирах рецептата от няколко варианти на …
Средиземноморски кекс с пресни смокини и розмарин Read More »
Морковена торта без захар през лятото ? Имам оправдание. Миналата седмица моята приятелка момиченце, както обичам да се шегувам с нея, беше рожденичка. Пандемията разреди контактите ми дори и с най-близките. Нямахме време да сбъднем новогодишното си обещание – да остаряваме клюкарейки с парче торта, но пък и се реванширах с морковена торта без захар. …
Сезонът, в който ние кулинарните блогъри изпичаме всичко сладко. Понякога се оприличавам на някакво подобие на коледно джудже, което се е захванало да прави коледни бисквити, дребни сладки, соленки, меденки, кексове, абе всичко, което ще ви зареди с онова особено настроение, нужно в това време на годината. Вълшебно е! Коледен усукан венец с портокали и …
Напоследък често си приготвям орехово мляко и с остатъците от ореховите ядки, т. нар. пулпа, приготвям различни неща. Разядки, “кюфтенца” от цвекло, понякога ги добавям в смустита. Днес, реших да ви представя една доста бърза и често приготвена от мен рецепта – сурови бонбони с какао и портокал. Чудесен, бърз десерт с атрактивен вид и …
Пъдпъдъците са вкусни птици, но доста често пренебрегвани. Заради размерите си и страха от това как да ги приготвим. Знаете каква е народопсихологията ни, колкото повече толкова по-хубаво, а и дайте нещо познато. Не излизаме много от зоната си на комфорт. Пъдпъдъци на фурна с портокалово-боровинков сос е рецепта, подходяща за зимата, защото сега е …