плодове

Каква е разликата между череши и вишни

каква е разликата между череши и вишни

Каква е разликата между череши и вишни? Ще кажете: – Различни плодове са. И донякъде сте прави. Точно толкова, колкото и че двете дървета са родственици на сливата, защото са от нейния род в ботаниката. Двата плода са доста сходни и дори в някои култури ги приемат като разновидности на един и същи плод.  И …

Каква е разликата между череши и вишни Read More »

В сезона на: ягодите

таблица с вкусови комбинации

Месец май се случват няколко важни неща – празнуваме рожденния ден на сестра ми и се наслаждавам на сезона на ягодите. Живеем във времена, когато ягоди може да намерим целогодишно по магазините и в повечето случаи качествто им е задоволително. Аз, обаче съм стар човек и за мен ягодите си остават сочния и ароматен плод …

В сезона на: ягодите Read More »

В сезона на: прасковите

в сезона на прасковите

Правилният начин за ядене на добре узряла праскова е леко приведен с ръка под ъгъл по-голям от 90 градуса и къс ръкав, за да не се покапете със сока ѝ :). Обикновено това ядене е съпроводено и със специфично звуци. Така помня прасковите от моето детство. Трябва да бъда честна и да кажа, че сезонът …

В сезона на: прасковите Read More »

В сезона на: Смокините

смокини

Август е рожденния ми месец, обожавам го заради изобилието от плодове и зеленчуци, което ни дава. Смокините са част от тях. От дете ги обичам и свързвам аромата им с морето и летата около Созопол и Черноморец. Аромат на безгрижие и слънце. За мен те носят мистика и магия в себе си. Формата им на …

В сезона на: Смокините Read More »

В сезона на: крушите

в сезона на крушите

“Топи се като круша в устата” е най-честата асоциация за нещо сочно, сладко,  с маслена текстура и галещ небцето аромат. Крушите са вкуса на есента. Испанаците пък казват  -¡Esto es la pera! – за някое приятно изживяване или ситуация и това не е случайно, не мислите ли. В много литературни шедьоври женските тела е асоциирани …

В сезона на: крушите Read More »