овесени ядки

Брауни с фурми и черен чай, без брашно и захар

брауни с фурми, чай Ърл Грей, без захар и брашно

Февруари месец ви обещах рецепти за популярния какaов десерт – брауни. Обещах да са различни и с неподозирани съставки. Ще започна с по-здравословните варианти, но обещавам, че ще посветя няколко поста и на крайно декадентските рецепти за този сладкиш. Започвам с Брауни с фурми и черен чай, без брашно и захар, защото  март месец вкъщи …

Брауни с фурми и черен чай, без брашно и захар Виж още »

Овесени бисквити с фъстъчено масло без захар

Овесени бисквити с фъстъчено масло без захар

Поради ред причини се старая да минимизирам захарта и купените сладки изкушения като цяло. Особено в края на февруари, когато организмите ни, по естественен начин започват да се пречистват. Това е годишния цикъл на природа и ние като част от нея също, усещайки идването на пролетта се прочистваме. Не е случайно провеждането на пости, житни …

Овесени бисквити с фъстъчено масло без захар Виж още »

Постен ябълков сладкиш без захар

постен ябълков сладкиш без захар и лешников сладолед

Коледните пости започнаха, но желанието за сладко в много от нас не стихва. Споделям ви един любим есенен десерт, а защо не и зимен – постен ябълков сладкиш без захар.  Комбинацията между ябълки, фурми и лешници е толкова завладяваща. Текстурите контрастират, хрупкава коричка и мек, лепкащ, сладко-кисел пълнеж. Вижте още: Този постен ябълков сладкиш без …

Постен ябълков сладкиш без захар Виж още »

Ябълков сладкиш без брашно и захар

ябълков сладкиш без брашно и захар

Този лек, ябълков сладкиш без брашно и захар е здравословна интерпретация на класически кекс с ябълки. Комбинацията на ябълка, орехи и канела е една от най-емблематичните за есента и сме я срещали в какви ли не предложения. Вижте още: В рецептата за този десерт, захарта е заменена със сироп от фурми. Сладостта на печивото идва …

Ябълков сладкиш без брашно и захар Виж още »

Безглутенова пица с блат от киноа и свежа плънка

Безглутенова пица с блат от киноа и свежо песто

Тази рецепта за безглутенова пица с блат от киноа и свежа плънка също е представена в  юнския брой на  So into food. Нетипична пица с интересен блат,  в която липсват каквито и да е съставки от животински произход. Вижте още: Рецептата за веган песто Дженовезе съм я публикувала и преди, а сега е част от …

Безглутенова пица с блат от киноа и свежа плънка Виж още »