Шоколадов мус с малини и меренг

Шоколадов мус с малини и меренг

Ефирен шоколадов мус, с малини и меренг е сезонен, лесен и бърз десерт. Богат на шоколад  с кадифена, но в същото време и плътна структура, която му придават висококачествения шоколад и яйцата. Аз приготвих този десерт за половин час, с почистването. Най-продължителната част от приготвянето на рецептата е темперирането на шоколада. Вижте още: Изискан десерт, …

Шоколадов мус с малини и меренг Виж още »