Днес рецептата е проста, бърза и прекрасно зелена – свежо грахово пюре, вдъхновено от събуждащата се за живот моя градина. Бързам, имам много задачи част, от които и откриването на блоготворителната изложба в помощ на бебе Марти, но задния ни двор става толкова зелен и приказен, че някак забавя темпото ми. Спирам, правя си чай …
Подариха ми страхотна книга за Гръцката кухня и в нея видях тези апетитни вързопчета с гъби, спанак и праз. Една интерпретация от моя страна е добавката на чедър и намаляването на количеството мазнина за тях. За улеснение и спестяване на време, ползвах готови кори, а не си точих сама. Въпреки притеснението, че ще се начупят …
Октопод на грил с чесново масло е сред любимите ми рецепти. За приготвяне на този морски обитател, чието месо се смята за деликатес е нужно да знаете няколко трика. Да знам януари е, студено е, но нищо не ни пречи да си спомним и помечтаем за дългите летни вечери на пясъка с приятели. Вижте още: …
Винаги е по-добре да избереш домашния вкус на хрупкави соленки с пармезан и ким, пред готовите полуфабрикатни решения. Рецептата е лесна, може да се съхранява дълго и с малко организация, винаги може да имате подходящо мезе за неочаквани гости или пък гризинки за филмовата си вечер. Вижте още: Хрупкави, ронливи и солени бисквити, които са …
Навън не е за разходки. Мрачно и ветровито е, затова ви предлагам една разточителна съботна закуска, която ще ви повдигне настроението – здравословни крекери, с крема сирене и ягоди . Предложението ми съдържа крекери, намазани със вкусна плънка от крема сирене, мед и ягоди. Защото в този сезон ягодите просто са на мода… :) Вижте …
Разточително вкусни здравословни крекери, с крема сирене и ягоди Read More »