маслено тесто

Солени тарталети с пастет от пилешки дроб и печени смокини

солени тарталети с пилешки пастет и печени смокини

Тези малки солени тарталети с пастет са перфектния начин да очаровате близките си. Харесвам контраста на хрупкавата маслена коричка, кремообразния и домашен пилешки пастет и запечените в розмарин пресни смокини. Тази вкусна рецепта е нетрадиционен начин да поднесете смокини, защото те се комбинират чудесно не само в сладки ястия. Вижте още: Всяка следваща рецепта, която …

Солени тарталети с пастет от пилешки дроб и печени смокини Виж още »

Шоколадови сърца слепени с Дулсе де лече

шоколадови сърца слепени с Дулсе де лече

С повод или без добрата храна винаги си заслужава.  За 14-ти февруари реших да приготвя тези шоколадови сърца слепени с Дулсе де лече. Формата на тези бисквити е тематична, но вкусът е неподвластен на поводи и сезони, просто са перфектни по всяко време на годината. Приготвих двойна доза от тези бисквитки с тайната надежда, че …

Шоколадови сърца слепени с Дулсе де лече Виж още »

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

В заглавието на тази рецепта има твърде много “без” и това не е случайно. Моите 90 антивъзпалителни дни са факт и този безглутенов шоколадов тарт с  цвекло е част от семейната доза сладко щастие. Аз стриктно спазвам  препоръката без захар, без лактоза и без глутен, но семейните не бива да са наказани за това. В …

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар Виж още »

Галет с пияни праскови

галет с пияни праскови

Едно от любимите ми печива са галетите. Лесноизпълними и с възможност за разнообразие от плънки.  Днес ви представям една от любимите ми вариации на този рустикален сладкиш – галет с пияни праскови. Перфектен и ароматен десерт от сезонни плодове и хрупкава маслена коричка. Вижте още: Този прост, сладък десерт може лесно да бъде адаптиран така, …

Галет с пияни праскови Виж още »

Киш с броколи и гъби

Киш с броколи и гъби

Ако никога до сега не сте приготвяли киш, то това е едно от най-лесните неща в кухнята. Нужно ви е маслено тесто за коричката и може да я нъпълните буквално с каквато солена плънка решите. Днес това е киш с броколи и гъби. Вижте още: Вчера, докато пекох този киш се сетих за детската си …

Киш с броколи и гъби Виж още »

Шоколадов тарт с блат от брашно от рожков

Шоколадов тарт с брашно от рожков е десерт, от който трудно може да хапнеш повече от едно парче. Толкова много шоколад и какао, мен лично ме докарват до екстаз, но е доста калоричен и засищащ.  Десертът се прави лесно, но не знам защо приготвям повече по поводи, отколкото в ежедневието ни. В него има някои …

Шоколадов тарт с блат от брашно от рожков Виж още »