Етикет: лятна салата

Доматена салца с дип от патладжан

Доматена салца с дип от патладжан

Официално е топло, мечтаем за почивки или сме на такива. Горещината ни държи далеко от печката или я доближаваме в краен неотложен случай. Официално сме в сезона на леки и свежи салати или/и барбекюта. Тази доматена салца с дип от патладжан е перфектна и със…

Салата с рукола, прошуто и смокини

Салата с рукола, прошуто и смокини

В някой от предните рецепти вече споделих колко обичам смокини и че те ще са предмет на доста рецепти, докато са в сезон. Днес ще ви покажа любимата си септемврийска салата – салата с рукола, прошуто и смокини. Свежа е, комбинира много вкусове и ми…

Сицилианска доматена салата с крутони

Сицилианска доматена салата с крутони

,Ако има една дума, с която може да се опише кухнята на Сицилия, то това е простота. Имено за това ви предлагам и рецептата за сицилианска доматена салата с крутони и босилек . Климатът там, богатата, вулканична почва и многото вода, създават предпоставки за висококачествени…