Тези истанбулски агнешки кюфтенца са една от рецептите, които представихме заедно с Яна на брънча в бар Мус, миналата събота. В нашия вариант ги поднесохме, върху канапе от зелени салати и лаваш, с пикантен млечен сос. Извинявам се за позакъснялата рецепта, но пътешествах из Копенхаген и събирах рецепти и впечатления, които ще споделя с вас …
Истанбулски агнешки кюфтенца, върху канапе от зелена салата и лаваш Read More »
Рецепта, подходяща за закуска или пък за домашно приготвен обяд за офиса. Бъркани яйца с киселец в лаваш са чудесни и за хапване на крак заради начина, по който са презентирани. Добър начин за дневната ни диетична доза протеини, поднесени в нещо като сандвич дюнер. Вижте още: Тънкостите в тази рецепта, както и по принцип за …
Вчера отпразнувах с близките си хора рецепта номер 100 в блога. Йеее! 🙂 Беше в много близък приятелски кръг и реших да сервирам арабска разядка с телешко, нар и тахини сос като предястие. Приготвих я в голямо плато, от което всички може да си вземаме. Получи се много вкусно и наистина създаде задушевност на трапезата. …