краставица

Буритос с рибни кюфтенца на фурна от паламуд и скумрия

буритос с рибни кюфтенца на фурна от паламуд и скумрия

Буритос с рибни кюфтенца на фурна от паламуд и риба е рецепта, родила се за нуждите ми от вкусна и засищата храна по време на уикенд разходките ни в планината. Може да приготвите рибните кюфтета по-рано и да ги консумирате и по друг начин, но в тези буритоси са вкусни и със солидна порция свежи …

Буритос с рибни кюфтенца на фурна от паламуд и скумрия Виж още »

Освежаващо зелено смути с целина и спанак

освежаващо зелено смусти с целина.

Почувствайте се добре с това здравословно, богато на хранителни вещества, зелено смути с целина! Днес добавих и зеленчуци към течната си и предимно сурова храна. Беше наистина вкусно за мен, все пак  ги предпочитам пред сладките плодове. Поиграх си с калкулатор и успях да сметна, че това освежаващо смути е само 136 калории на порция, …

Освежаващо зелено смути с целина и спанак Виж още »

Нежни рулца от краставица

Типична рецепта за сезона са тези нежни рулца от краставица. Не познавам човек, който да не обича свежи краставици. На салата или в националния ни спорт – таратор,  краставиците са съществена част от лятното меню на повечето от нас. Днес ви ги представям в съвсем просто предястие, което обаче  презентирах с малко повече старание. Получи …

Нежни рулца от краставица Виж още »

Засищаща пролетна салата с пресни картофи

Пролетна засищаща салата с пресни картофи

Един много опростен вариант на салата Нисоаз без риба тон и зелен фасул, със свеж дресинг от джоджен и пресен чесън. Калорична, но засищаща пролетна салата с пресни картофи е със сезонни продукти и е чудесна за по-хладните все още вечери с чаша вино. Вижте още: Обичам пресни картофи и в най-честия случай в нас …

Засищаща пролетна салата с пресни картофи Виж още »

Салата в авокадо с риба тон и цитрусов дресинг

Салата в авокадо с риба тон и цитрусов дресинг

Това е лесен, здравословен вариант на салата, която е ефектен и като презентация. Може да приготвите набързо за любим човек или да си занесета в кутия за офиса. Всички съставки за салата в авокадо с риба тон, са достъпни и не се нуждаят от много предварителна обработка. Здравословна и наистина готова за пет минути рецепта, …

Салата в авокадо с риба тон и цитрусов дресинг Виж още »

Салата с валериана и земна ябълка

Салата с валериана и земна ябълка

Вчера реших да прегледам блога си по-обстойно и забелязах, че в него липсват салати. Явно в стремежа си да ви покажа по-сложни рецепти, съм пропуснала най-съществената част от моята кухня – салатите. Мисля да поправя тази грешка като започна с рецепта за салата с валериана и земна ябълка. Вижте още: Позволих си да опиша малко …

Салата с валериана и земна ябълка Виж още »