Великденски козунак и малко история за него
Великден е и отново ще седнем на масата. Никоя българска, а и не само, трапеза не минава без агнешко, червени яйца и козунак. Великденския козунак обаче в България не е стара и древна традиция. При нас козунакът идва чак в началото на 19-ти век, преди това ние сме приготвяли като обреден хляб кулак за Великден. …