• info@sprestilka.com
Facebook-f Instagram

киш

Киш с аспержи

Зеленчуци, Зърнени, Лято, Млечни продукти, Пици + солени пайове, Пролет, Рецепти, Френска кухня, Яйца
Киш с аспержи в правоъгълна хрупкава коричка

Този киш с аспержи е сезонен, богат на вкусове и подходящ за  натрапчиво прохладната пролет. Типично френско ястие,  кишът с аспержи носи целия заряд на прословутата галска кулинария. Аспержите са в сезон до юни и прекрасно се съчетават с козе сирене и пресен чесън. Изпечете един такъв киш и му се насладете със добро количество …

Киш с аспержи Read More »

Киш с праз, гъби и бекон

Есен, Зеленчуци, Зима, Зърнени, Млечни продукти, Пици + солени пайове, Пролет, Рецепти, Френска кухня, Яйца
киш с праз, гъби и бекон. яйца, овчи кашкавал и пармеза

Въпреки, че повечето от нас свързват киша с френската кухня, то тази комфортна храна крие произхода си някъде в Германия. Дори етимологията на думата се свързва с немската сума “Kuchen”, което означава вид торта.  Рецептата за киш с праз, гъби и бекон е поредното предложение за непретенциозна, но много богата на вкусове храна, която не …

Киш с праз, гъби и бекон Read More »