кашу

Пиле Кунг Пао

пиле Кунг Пао сечуанска рецепта

Преди тотално да ни е заляла вълната на Коледа и рецептите да са посветени на нея. Една вкусна и бърза рецепта от Азия за пиле Кунг Пао. То съчетава нежни парченца пилешко, свежи чушки и лук в ароматен сладко-пикантен сос. Поръсено с ядки от кашу за по-хрупкав ефект. Приготвено на тиган това пиле кунг пао …

Пиле Кунг Пао Read More »

Свежи смокини с богат кашу крем – веган рецепта

свежи смокини с крем от кашу

В сезона на смокините сме. Обещала съм си да направя 10  различни като смисъл и съдържание рецепти с този неземно вкусен средиземноморски плод. Ще започна с една веган рецепта за свежи смокини с богат кашу крем, защото тези дни избягвам млечните продукти, захарта и алкохола. Опитайте тази пищна комбинация от пресни смокини, крем от кашу, …

Свежи смокини с богат кашу крем – веган рецепта Read More »

Киноа с ядки и червени боровинки

Киноа с ядки и червени боровинки

Тази рецепта за киноа с ядки и червени боровинки, приготвих през забързаните работни дни от седмицата, но едва днес  имам възможност да ви я споделя. Рецептата е много подходяща за бързо приготвяне за обяд или вечеря или пък за вегетарианските дни ( в случай, че като мен се стараете да ядете месо не повече от …

Киноа с ядки и червени боровинки Read More »

Богата веган ядкова майонеза

Ядкова веган майонеза

Мойонезата е една от неизменните съставки в кухнята, тази е здравословен вариант и е веган ядкова майонеза. По принцип майонезата, която се предлага в търговската мрежа не бих я препоръчала на никой, защото е тежка, защото суровините, от които е изготвена са меко казано със съмнително качество, и не на последно място заради количеството консерванти, …

Богата веган ядкова майонеза Read More »