Етикет: халуми

Пита с агнешко мляно месо, халуми, лук, сос от нар и домат

Пита с агнешко мляно месо, халуми, лук, сос от нар и домат

Всички обичаме пицата и я асоциираме с Италия, но плосък хляб с различни видове плънки има по цялото Средиземноморие. Вече съм писала за френските писаладиери или турската пита. Днес ще ви разкажа за една пита с агнешко мляно месо с корени от остров Крит. Това…

Киш с тиквички, яйца и халуми

Киш с тиквички, яйца и халуми

За тези от вас, които следят блога редовно е ясно, че обожавам халуми. Това сирене има прекрасна стегната текстура и се държи добре при готвене. За това и често го използвам в различни рецепти, както и в днешния киш с тиквички, яйца и халуми. Избирайте…

Зелена леща с печени домати и халуми на грил

Зелена леща с печени домати и халуми на грил

Една вечеря от три части, която ще засити сетивата ви. Цветна и богата на текстури, тази зелена леща с печени домати и Халуми на грил ще ви пренесе в разточителните лятни вечери. Вижте още: Хитрини на вкуса: В рецептата  подбрах точно френска зелена леща, защото…

Пикантен нахут със запечено Халуми

Пикантен нахут със запечено Халуми

Тази е една от най-бързите за приготвяне рецепти, а е достатъчно атрактивна и нестандартна като придложение и има леко средиземноморски привкус. И така рецептата за пикантен нахут със запечено Халуми. Вижте още: През годините нахутът остава едно доста подценявано вариво, което обаче напоседък набира скорост.…