фъстъчено олио

Броколи с тофу в сос Терияки

Как да приготвите вкусна делнична вечеря, ако половината семейство пости – отговора е в тази проста рецепта за броколи с тофу в сос Терияки.  Искам да бъда пределно честна с вас, това не е класическата рецепта на терияки, но ще обясня кое наложи тези модификации в текста по-долу. Едно от предимствата на кулинарния блогър, че …

Броколи с тофу в сос Терияки Read More »

Текил Гомен – вегетарианска, етиопска кухня

Текил Гомен - етиопска кухня

Teкил Гомен е прекрасно вегетарианско съчетание на иначе на пръв поглед не особено съвместими зеленчуци, каквито са картофите и зелето. Ястие, идващо от етиопската кухня с лютива сладост.  Лично аз, научих за него на курс по африканска кухня от прекрасната Ивелина. На курса приготвяхме Текил Гомен  като не запържвахме предварително картофите, после направих собствено проучване …

Текил Гомен – вегетарианска, етиопска кухня Read More »