дребни сладки

Коледни венчета със сушени боровинки и шамфъстък

Коледни венчета с бадемово брашно, червени боровинки и шамфъстък

Защо коледни венчета със сушени боровинки и шамфъстък още от началото на декември? Напоследък ми звънят да пиша рецепти за списания, да участвам в телевизионни предавания и всички искат нещо свързано с празниците. Може би затова и толкова отрано ме е обзело коледното настроение. Мама е голям естет и обича да твори красоти, като малки …

Коледни венчета със сушени боровинки и шамфъстък Виж още »

От кухнята на баба – мастакулки

Мастакулки, ретро рецепта за дребни сладки

От кухнята на баба – мастакулки са любимите ми дребни сладки.  Толкова ми напомнят за хубавите спомени от детиснката есен, в която изобилстват меките цветове,  приготвленията на зимнина, гроздоберът и правенето на виното от дядо с онази, тогава вълшебна машина със зъбчати валячета. Вижте още: Има нещо магично в правенето на вино от брането на топлите …

От кухнята на баба – мастакулки Виж още »