Пикантна бамя с доматен сос и нахут

пикантна бамя с доматен сос с нахут

В сезона на бамята ви представям една лятна, вегетарианска рецепта, с леко източен привкус – пикантна бамя с доматен сос и нахут.  Защо с източен привкус? Ами защото произхода на това растение, наричано още баян е Мала Азия. Използва се доста в арабската кухня, също така и в северноафриканската, и средиземноморската, както и в латино …

Пикантна бамя с доматен сос и нахут Виж още »