десерт с шоколад

Шоколадово бананов хляб

шоколадово бананв хляб

Декември е бохем и чревоугодник. Декември сякаш се радваме на всичко, което е минало и влагаме надежда за всичко предстоящо. Отдаваме се на удоволствия и време с близките си.  Наслаждаваме се на “забранени храни”. Празнуваме живота. Шоколадът е част от класическите съставки в този хедонизъм, а рецептата за шоколадово бананов хляб е пиршество за всички …

Шоколадово бананов хляб Read More »

Шоколадов кекс със смокини и люти чушки

шоколадов кекс със смокини и люти чушки

Рецептата за шоколадов кекс със смокини и люти чушки е изцяло авторска.  Родена от любовта ми към тези продукти, наличието им вкъщи и новата ми форма за кексове. А и не на последно място на лудата ми инсомния, която продължава няколко седмици… Та какво по-нормално в един след полунощ от един шоколадов кекс със сезонни …

Шоколадов кекс със смокини и люти чушки Read More »

Шоколадов сладкиш с лешници и круши

Шоколадов сладкиш с лешници и круши

Три любими съставки са част от днешното ми предложение за шоколадов сладкиш с лешници и круши. Те не просто са ми любими, а и се съчетават перфектно, допълнени и от правилните подправки и настроение…Ами нека да си вали, есен е все пак и тя има своя чар. Засенчени от ябълките и гроздето,  крушите сякаш незаслужено …

Шоколадов сладкиш с лешници и круши Read More »

Шоколадови смокини с морска сол

Шоколадови смокини с морска сол

Шоколадови смокини с морска сол са част от плана ми за рецепти, специално поднесени на рожденния ми ден тази година. Обичам на този ден да има изобилие от дребни десерти, а тази рецепта е точно в целта. Вече едва ли е останал някой, който не знае философията ми за сезонното и локално хранене и най-важното …

Шоколадови смокини с морска сол Read More »

Черешово брауни

брауни с череши и домашен ягодов сладолед

Разточителна вечеря с приятели, нищо по- логично за десерт от това черешово брауни. Десертите на шоколадова основа са ми любими. Богати, плътни, вкусни и разбира се за сметка на повече калории. Аз съм нарекла тези калории единици наслада за ценители:) ВИЖТЕ ОЩЕ: Обичам комбинацията между черен шоколад и череши, сладко-горчива и с характерна дъхавост. В …

Черешово брауни Read More »

Банофи пай с шоколадов блат

Банофи пай с карамелизирани банани и шоколадов блат

Оригиналната рецепта на банофи пай е с маслено тесто или бисквитен блат. Аз създадох този вариант, защото обичам възможно най-домашно изглеждащите десерти. Харесва ми колко непретенциозно изглежда този банофи пай с шоколадов блат. Приготвя се бързо, а съставките за банофи са си същите, но комбинирани по различен начин. В моя вариант отново са съчетани банани …

Банофи пай с шоколадов блат Read More »