Това е свеж пролетен, кадифен чийзкейк с пресни ягоди и Дулсе де лече, без печене, който приготвих за рожденния ден на един от най-специалните хора в живота ми – моята сестра. Комбинацията на маскарпоне и Дулсе де лече е калорична бомба, за която си заслужава да умреш, а свежата кисела нотка, която идва от царицата …
Панакота (Panna cotta) e вкусен, кремообразен и деликатен десерт. Тази рецепта е с няколко прости съставки и е толкова здравословна, не съдържа захар, а комбинацията между ягоди, кисело мляко и ванилия е просто божествена. Приготвя се бързо и е добра алтернатива на традиционните рецепти за паннакота. Ягодоватата паннакота с цедено кисело мляко е точно в …
Това е торта за рождения ден на един много голям сладур, който поради една или друга причина е избрал за себе си да се храни здравословно. Ние родените през лятото, разбира се, сме благословени по отношение на богат избор от пресни плодове, с които да почерпим гостите си, но тортата е много важен компонент за …