брънч

5 вкусни идеи за домашен брънч. Само за чревоугодници.

кростини с ароматни гъби с допълнителни с авокадо и яйце

Неповторимото усещане за късна закуска, която плавно преминава в разточителен обяд. Харесвам брънч културата и това е един от начините да се потопя в ритъма на някой голям град. Да открия нови места и да добия представа за хранителните навици на местните.  Е, в 2020 поне началото ѝ това е невъзможно, дори и в София. …

5 вкусни идеи за домашен брънч. Само за чревоугодници. Read More »

Бобено чили с печени яйца и зелении

Близък кадър на снимка с бобено чили с печени яйца

Напоследък, покрай развитието на брънч културата в София,  израелската класика Шакшука доби особена популярност. Днес искам да ви покажа едно ястие с подобен вид, но с различни съставки и вкус – бобено чили с печени яйца и зелении. Лесно и хранително ястие, което е доста пикантно.  Бобът и яйцата си партнират добре и в английската …

Бобено чили с печени яйца и зелении Read More »