Почувствайте се добре с това здравословно, богато на хранителни вещества, зелено смути с целина! Днес добавих и зеленчуци към течната си и предимно сурова храна. Беше наистина вкусно за мен, все пак ги предпочитам пред сладките плодове. Поиграх си с калкулатор и успях да сметна, че това освежаващо смути е само 136 калории на порция, …
Отдавна не съм публикувала смути рецепта – споделям ви ежедневното си ароматно смути с овесени ядки и ябълки. През последните няколко дни го консумирам всеки следобед. Годината ми започна стресово с операции и продължава по този начин. За жалост, от невинен зъбобол се стигна до ред усложнения и сега няколко седмици ще се наложи да …
Декември е бохем и чревоугодник. Декември сякаш се радваме на всичко, което е минало и влагаме надежда за всичко предстоящо. Отдаваме се на удоволствия и време с близките си. Наслаждаваме се на “забранени храни”. Празнуваме живота. Шоколадът е част от класическите съставки в този хедонизъм, а рецептата за шоколадово бананов хляб е пиршество за всички …
Една доста популярна ретро рецепта е т.нар. сладкък салам. Днес, аз реших да му дам нов живот като осъвремених рецептата. Като дете баба го приготвяше често, а ние всички го ядяхме с наслада. Комбинацията от орехи, какао, маслени бисквити и много пудра захар е предвидимо любима детска комбинация. Особено за децата от един минал век, …
Сладък салам без захар и бисквити – осъвременена рецепта Виж още »
Февруари месец ви обещах рецепти за популярния какaов десерт – брауни. Обещах да са различни и с неподозирани съставки. Ще започна с по-здравословните варианти, но обещавам, че ще посветя няколко поста и на крайно декадентските рецепти за този сладкиш. Започвам с Брауни с фурми и черен чай, без брашно и захар, защото март месец вкъщи …
Коледните пости започнаха, но желанието за сладко в много от нас не стихва. Споделям ви един любим есенен десерт, а защо не и зимен – постен ябълков сладкиш без захар. Комбинацията между ябълки, фурми и лешници е толкова завладяваща. Текстурите контрастират, хрупкава коричка и мек, лепкащ, сладко-кисел пълнеж. Вижте още: Този постен ябълков сладкиш без …