без глутен

Безглутенови, шоколадови тарталети със свежи смокини и ягоди

безглутенови шоколадови тарталети

Тези безглутенови, шоколадови тарталети със свежи смокини и ягоди, бяха поръчка за рождния ден на една страхотна 5 годишна дама. Безглутенови са, защото тя има непоносимост към този протеин, но пък компенсирах с висококачествен шоколад. Кобинацията на ягоди и шоколад е класическа, а кремаелът добави още разкош към този празничен десерт. Аз ги приготвих с …

Безглутенови, шоколадови тарталети със свежи смокини и ягоди Виж още »

Любимите соленки с пармезан и ким

Соленки с пармезан, ким и оризово брашно

Винаги  е по-добре да избереш домашния вкус на хрупкави соленки с пармезан и ким, пред готовите полуфабрикатни решения. Рецептата е лесна, може да се съхранява дълго и с малко организация, винаги може да имате подходящо мезе за неочаквани гости или пък гризинки за филмовата си вечер. Вижте още: Хрупкави, ронливи и солени бисквити, които са …

Любимите соленки с пармезан и ким Виж още »

Медена торта с круши и бадемово брашно

Меден сладкиш с круши

Лесната медена торта с круши и бадемово брашно, е доста успешен мой експеримент в кухнята.  Тази торта почти може да мине кето десерт:). Все пак има доста сладки круши и мед в нея, така че не мога да кажа до колко е подходяща за хора, в хранителен режим за сваляне на килограми. Вижте още: Направете …

Медена торта с круши и бадемово брашно Виж още »

Кокосови палачинки за разкош – беглутенови

Кокосови палачинки с мляко и какаово масло

Още съм на тема палачинки, донякъде и заради страхотния керамичен тиган, с който се сдобих. Рецептата за кокосови палачинки е една безглутенова, но пък доста калорична алтернатива на стандартните палачинки. Сред домашните сладкото е с висока почит и след пълнозърнестите палачинки с пилешко и батат трябваше да се реванширам с някакъв сладък вариант :). Вижте …

Кокосови палачинки за разкош – беглутенови Виж още »