батат

Тортии (Tortilla) от батат

Тортия (tortillas) от батат

Тортии (Tortilla) от батат е интересен и удивително вкусен вариант на традиционните тортии, с още една щипка латино привкус. Здравословни, леки и много ароматни, те са вкусни сами по себе си, но могат да бъдат чудесна основа за бурито, кесадия. Прости са съдържат буквално 4 съставки и са готови за около 20 минути. Виж още: …

Тортии (Tortilla) от батат Виж още »

Къри със сладък картоф и спанак

къри със сладък картоф и спанак

Напоследък се чувствам все по-привлечена  от къритата. В днешния студен ден идеята за нещо питателно и пикантно, но същевременно и постно, ме насочи към тази рецепта, която видях от книгата на Анжела. Веган блогърка, с доста добри, според мен рецепти. Изпробвала съм приемливо количество от тях, за да им се доверя. Затова следвах точно рецептата ѝ за …

Къри със сладък картоф и спанак Виж още »

Печен чипс от батат с ченсново пармезанова коричка

Печен чипс от батат

Печен чипс от батат, защо не? Ще се изненадата от приятния вкус. Аз лично обожавам да хапвам чипс, докато гледам филми, но от много време не купувам.  Ясно е за всички нас, че количеството вредни съставки в него е повече от стряскащо. Да не говорим, че това, което продават в пакети в магазина е всичко …

Печен чипс от батат с ченсново пармезанова коричка Виж още »

Зимна детокс супа с батат и зелена леща

Детокс супа с батат и зелена леща

И ако това не е сезонът на супата? Средата на януари, студено е, повечето от нас са си дали новогодишно обещание да отслабнат и да се хранят по-здравословно… Какво по-здравословно за обяд от сгряващата тялото и душата супа? A днес аз ви предлагам бърза детокс рецепта за супа с батат и зелена леща. Вижте още: …

Зимна детокс супа с батат и зелена леща Виж още »

Пълнозърнеста палачинка, с пилешко, батат и паста от червен боб

Палачинка с пилешко и батат и пастет от червен боб

Приятна лека вечеря, след доста почивни дни вкарва в ритъм за предстоящите работни задачи. Това е една сравнително трудоемка рецепта за палачинки, но пък си заслужава. Ако приготвите по-голямо количество, може да останат за здравословна и засища закуска на следващия ден. Пълнозърнеста палачинка и то солена е супер идея, но си признавам, че на мен …

Пълнозърнеста палачинка, с пилешко, батат и паста от червен боб Виж още »