батат

Каква е разликата между картофите и сладките картофи (батати)

каква е разликата между картофи и сладки картофи ( батати)

Каква е разликата между картофите и сладките картофи е въпрос, който сигурна съм не съм си задавала само аз. През последните години различни експерти по хранене и фитнес общности сякаш анатемосаха познатите ни картофи и издигнаха в култ бататите? Но какви са недостатъците и предимствата на всеки от тях ако ги сравняваме като съдържание на …

Каква е разликата между картофите и сладките картофи (батати) Read More »

Цветни фалафели на фурна

цветни фалафели на фурна с естествени оцветители

Фалафелите са вкусни топчета от нахут и билки, които са характерни за кухнята на Близкия изток. Вегетариански кюфтенца, които имат широко приложение – в пити, сандвичи, салати и сосове. Днес ви  предлагам моите цветни фалафели на фурна.  Харесва ми в чиниите да им цвят. С тази трецепта за цветни фалафели ви полазвам как  нещо на …

Цветни фалафели на фурна Read More »

Агнешко със зелена леща под коричка от батат

агнешко със зелена леща под коричка от батат на фурна

Агнешко със зелена леща под коричка от батат е ястие, което приготвям често. Защо ли? Основната причина е че е много вкусно. Другата е че лесно се съхранява в кутия за обяд. Много наподобява като структура на мусака, а това не е без значение за любимия, който я предпочита във всичките ѝ форми.  Освен всичко …

Агнешко със зелена леща под коричка от батат Read More »

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа

Януари е моят детокс месец, но още е студено за това аз наблягам на чайове и супи. Тази люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа е логичен избор за първата рецепта от новата 2019, която искам да споделя с вас. Вижте още: Празниците отминаха, а с тях и пищните и тежки трапези. Не …

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа Read More »

Морковен сладкиш с батат

морквоен сладкиш с батат и без захар

Обичам десертите, в които присъстват моркови. Лекотата  на десерта някак ми напомня за зимна ваканция, безвремие, игра на карти и съзерцаване на огън или свещи. Уютен, ароматен и толкова лек този морковен сладкиш с батат е моето съботно бягство. Нарязан на комфортни големи парчета е чудесно допълнение към непретенциозна, но носеща домашния уют трапеза със …

Морковен сладкиш с батат Read More »

Пълнен батат с нахут и гауда

Пълнен батат с нахут и гауда

Пълнен батат с нахут и гауда е прекрасен здравословен вариант за обяд или вечеря. Рецептата е лесна за изпълнение, пълна с редица здравословни ползи и продуктите за нея са достъпни по супермаркетите. Вижте още: Напоследък отчаяно се опитвам да сваля едни 4 кг и прибягвам до всякакви трикове, за да задоволя прословутата си лакомия. Пъленен …

Пълнен батат с нахут и гауда Read More »