Картофени резенки с роле от шунка и кашкавал са рецепта, която много пъти ме е спасявала в ситуацията неочаквани гости, на които няма какво да сервирам. Често я приготвям и в дните, в които наистина не ми се готви, но не ми се и излиза навън. Продуктите са три, достъпни са дори и в кварталните …
Тези свински късове с тиква и червен боб са изцяло с продукти, чиито произход е Латинска Америка. Добре де прасето не е :). В Куба свинското месо е на особена почит обаче, а максиканците обичат лютото и червения боб, тиквата пък в тези държави се използва в доста месни яхнии. От всичко написано и премислено …
Една лесна, бърза рецепта с купени пресни, картофени ньоки и крем от синьо сирене, броколи, ябълкови парчета и солени орехови ядки. Тази седмица вече съм без конци, ръката ми бавно се възстановява и започвам да се възвръщам към ежедневните си задачи. Една голяма част от моето ежедневие е и готвенето, макар че в момента съм …
Ньоки с крем от синьо сирене, броколи, ябълкови парчета и солени орехови ядки Read More »