ликьор Амарето

Есенен чийзкейк с тиква

есенен чийзкейк с тиква

Есенен чийзкейк с тиква е поредната сладка рецепта в блога, но напоследък постоянно имаме поводи, а и нещо налитам на десерти. Тиквата е толкова податлива на интерпретации, че всяка есен в нас си е тиквен пир. Радвам се, че баба  ми отглежда различни видове тикви и имам достъп до наистина качествени продукти. Дори без да …

Есенен чийзкейк с тиква Виж още »

Лесен щрудел с пияни череши

щрудел с пияни череши, сервиран с маскарпоне

Тази рецепта за щрудел с пияни череши е продължение на черешовата тема, която съм заформила този сезон. Обичам този плод, който може да ядем в толкова малък период от годината, че наистина  съм обсебена от него в началото на всеки юни. Предпочитам черешите сурови, но и в десерти са прекрасна съставка. ВИЖТЕ ОЩЕ: Традиционно щруделът …

Лесен щрудел с пияни череши Виж още »

Сладкиш с брашно от рожков и фурми, мариновани в черен чай и бадемов ликьор

лепкав сладкиш с фурми

Този сладкиш с брашно от рожков и фурми, мариновани в черен чай и бадемов ликьор е една здравословна версия на класическия лепкав сладкиш, който е облян с много карамел и какао. Повечето хора, които редуцират захарта от менюто си  я заместват със субпродукти от фурми или директно с тези плодове, защото са с висока сладост …

Сладкиш с брашно от рожков и фурми, мариновани в черен чай и бадемов ликьор Виж още »