Салата от манго с чили чушки

Салата от манго с чили чушки

Люто, сладко свежо и толкова много зареждащо със свежи цветове в днешния дъждовен ден – Салата от манго с чили чушки. Това ми е любимата зимна салца, с която гарнирам лепкави свински ребра или пикатно пиле с хариса и шоколад, както направих за днешния обяд.  Обикновено използваме мангото, като основна съставка за десерти или смутита, но повярвайте ми, пробвате ли тази салата от манко с чили чушки, ще се влюбите в комбинацията на трапчивата сладост на сочното манго и лютиво сладките чили чушки.

Вижте още:

Днес ви предлагам тропически привкус в салата, която се приготвя за не повече от 5 минути, а придава толкова екзотика и настроение. В комбинация с месо, е традиционното и приложение, но добре си пасва и с царевичен чипс или гриловано сирене. И така ако иксате нещо люто, но и с екзотична нотка, с което да разнообразите барбекю ребрата си или скаридите. Това е вашата салата.

Важно е да подберете наистина добре узряло манго. Това ще гарантира нужната доза сладост, но и сочност, която да усвои лютивостта на чилито.

салца с манго и чили чушки
Pin me!
No ratings yet

Салата от манго с чили чушки

Салата от манго с чили чушки. Пикантна слаца с манго люти чушки, с екзотичен торпически привкус. Партнира великолепно на тежки меса на барбекю. Сладко пикантно, чили чушки, пресен лук, и
Готвене10 mins
Порции: 3

Какво ни трябва

  • 1 бр. добре узряло манго
  • 2 бр. пресни люти чили чушки важно е да са този сорт, защото вкусът им е люто сладък
  • 1 бр. червена сладка чушка ( изберете по-месест сорт)
  • 2 стръка пресен лук
  • 2 с.л. пресен сол от лайм
  • 2 с.л. зехтин
  • сол на вкус
  • по желание може да украсите с няколко стръка прясна мента

Как да приготвим

  • Нарежете мангото на едри кубчета и го сложете в дълбока купа за салата;
  • Изчистете чушките от семките и накълцайте на много ситни парченца;
  • Нарежете лука  и го добавете към мангото. Разбъркайте и добавете лютата чушка. Овкусете салатата.
Вид ястие: Salad, Side Dish, Салати
Тип кухня: Mexican
Keyword: люти чушки, манго, пикантна храна

 

Ще се радвам да споделите вашите впечатления. Ако сте опитали рецептата или имате някакви въпроси към мен, може да ме откриете в instagram или facebook. Ще се радвам, да оставите коментар и в блога.


Related Posts

Бургер сандвич със свинско терияки и манго салса

Бургер сандвич със свинско терияки и манго салса

Тренди рецепта за бургер сандвич със свинско месо в терияки сос, освежаваща и пикантна манго салса, която да натрупате отгоре- страхотен микс от вкусове, които радват небцето! Да и аз мисля да ви позанимавам с бургери. Но няма да са от тези, които може да […]

Ярко оранжево и противовъзпалително смути с куркума и манго

Ярко оранжево и противовъзпалително смути с куркума и манго

Много цвят и настроение внася това ярко оранжево и противовъзпалително смути в моите препролетни дни. В тази противовъзпалителна напитка няма млечни, няма глутен и няма добавени захари.  Пълно със здравословни, детоксикиращи съставки и супер вкусно, това смути е  перфектен старт за всеки ден! Вижте още: […]



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Приемам Privacy Policy