Последни постове

Шоколадови бисквити с печени лешници

Шоколадови бисквити с печени лешници

Хупкави лешници и наситено черен шоколад, няма как да сбъркам с тази комбинация. Днес тя е в шоколадови бисквити с печени лешници, които не са бланширани и са осолени с моркска сол при печенето. Приятен контраст в текстурата и наситен вкус. Любителите на шоколада ще…

10 идеи за коледни сладки, които дори и Дядо Коледа ще хареса

10 идеи за коледни сладки, които дори и Дядо Коледа ще хареса

Малко са хората, които ще останат равнодушни към прясно изпечени домашни сладки, току що извадени от фурната. Печенето на коледни сладки не е просто традиция. Това е терапия за сближаване, която изпълва с топлина цялата къща не само физически, но и емоционално. Една от най-примамливите…

Коледен списък с подаръци за любителите на храна

Коледен списък с подаръци за любителите на храна

Преди всичко, честит и щастлив ДЕКЕМВРИ, известен още като любимия ми месец от годината! Навсякъде витае приятна приповдигнатост и лично аз се отдавам на любимото си – съставяне на списъци. През декември един от важните такива е коледния списък с подаръци за любимите същества. Подаръците…

В сезона на: карфиолът

В сезона на: карфиолът

Карфиолът – зеленчук набиращ все по голяма популярност. В статията събрах информация за различните видове карфиол, произход, вкусови комбинации и многобройните му ползи за здравето. Известно е, че този зеленчук е едно от най-здравословните растения в света, а благодарение на малкото си калории и ниска…

Хрупкави картофени кюфтета на фурна

Хрупкави картофени кюфтета на фурна

Не познавам човек, който да е устоял на моите хрупкави картофени кюфтета на фурна. Прекрасна хрупкава коричка и мека, пухкава, кремообразна вътрешнот. При това постигната във фурната без добавена мазнина. Вижте още: Ароматните картофени кюфтета са ми любимото вегетарианско решение за кюфтета още от дете.…

Карфиолена крем супа с ябълка

Карфиолена крем супа с ябълка

Тази карфиолена крем супа е лесна, сезонна и с малко продукти. Приготвя се за кратко време и е един от традиционните ми избори за бърза делнична храна. Знам, че супата от карфиол може да не звучи супер привлекателно, ако никога преди не сте опитвали такава,…