Преди всичко, честит и щастлив ДЕКЕМВРИ, известен още като любимия ми месец от годината! Навсякъде витае приятна приповдигнатост и лично аз се отдавам на любимото си – съставяне на списъци. През декември един от важните такива е коледния списък с подаръци за любимите същества. Подаръците…

Карфиолът – зеленчук набиращ все по голяма популярност. В статията събрах информация за различните видове карфиол, произход, вкусови комбинации и многобройните му ползи за здравето. Известно е, че този зеленчук е едно от най-здравословните растения в света, а благодарение на малкото си калории и ниска…

Не познавам човек, който да е устоял на моите хрупкави картофени кюфтета на фурна. Прекрасна хрупкава коричка и мека, пухкава, кремообразна вътрешнот. При това постигната във фурната без добавена мазнина. Вижте още: Ароматните картофени кюфтета са ми любимото вегетарианско решение за кюфтета още от дете.…

Тази карфиолена крем супа е лесна, сезонна и с малко продукти. Приготвя се за кратко време и е един от традиционните ми избори за бърза делнична храна. Знам, че супата от карфиол може да не звучи супер привлекателно, ако никога преди не сте опитвали такава,…

Есента е цветна, изобилна и вкусна. Точна такава е и тази паста с печена тиква, спанак и чоризо. Носи изцяло есенни вкусове и е перфектната комфортна храна за прохладното време навън. Ароматна рецепта, която е пълна със сезонни зеленчуци и ще се превърне във вашата…

Тези малки солени тарталети с пастет са перфектния начин да очаровате близките си. Харесвам контраста на хрупкавата маслена коричка, кремообразния и домашен пилешки пастет и запечените в розмарин пресни смокини. Тази вкусна рецепта е нетрадиционен начин да поднесете смокини, защото те се комбинират чудесно не…