супи+яхнии Archives - Готварска престилка

04/09/2019

Студена крем супа от авокадо

Харесва ми тази копринено гладка, студена крем супа от авокадо. Нежнa, зелена, фина и толкова освежаваща, че в последните дни на август вечерях с нея почти всеки делничен ден. Може да ѝ се насладите с лед или на стайна температура, да и добавите пикантност, или […]

Uncategorized, Латиноамериканска кухня, с мляко, супи+яхнии

by duskata

18/07/2019

Доматена супа със сладолед от босилек и сирене

Следва моята малка история за идеята на тази доматена супа със сладолед от босилек. Всички знаете, че още съм под влиянието на статията за разликите между сладоледа и джелатото. Обещах и още много рецепти за домашен сладолед. Обаче, обаче…. Тази година ми се събират много […]

Uncategorized, Балканска кухня, Есен, Лято, с лук, супи+яхнии, със зеленчуци, със сирене

by duskata

27/02/2019

Боб в доматен сос и сушени манатарки

Боб в доматен сос и сушени манатарки е уютна, вкусна и бюджетна храна за студените, зимни дни. И да ще си кажете пак ли супа, но аз съм от тези хора, които през зимата прежижвяват основно на супи 🙂 Вижте още: Свински късове с тиква […]

Uncategorized, Есен, Зима, Пролет, с боб, с лук, супи+яхнии, със зеленчуци

by duskata

20/02/2019

паламуд в стил Ропотамо

Моята вариация на добре познатата класика от близкото минало, че и настояще – паламуд в стил Ропотамо. Един силен и непреходен спомен от детството ми, са следобедни закуски набързо с консерва Ропотамо. Понеже и аз и братовчедките ми я обожавахме, баба я приготвяше в големи […]

Uncategorized, Есен, Зима, Лято, Основни ястия, Пролет, с боб, с лук, с риба, супи+яхнии, със зеленчуци

by duskata

03/01/2019

Зимна, гъста доматена супа

Още една пикантна и зеленчукова супа, подходяща за началото на януари – зимна, гъста доматена супа. Приготвя се бързо, аз си я правя доста пикантна и в рецептата, която готвя за себе си единствения животински продукт е пречистеното масло Гхи, но вие може да го […]

Uncategorized, Есен, Зима, с лук, с ядки, супи+яхнии, със зеленчуци

by duskata

02/01/2019

Люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа

Януари е моят детокс месец, но още е студено за това аз наблягам на чайове и супи. Тази люта, детокс супа с леща, батат, спанак и ряпа е логичен избор за първата рецепта от новата 2019, която искам да споделя с вас. Разгледайте още: Морковена […]

Uncategorized, Есен, Зима, Пролет, супи+яхнии, със зеленчуци

by duskata