Напитки

Ginjinha – легендарния португалски ликьор

Ginjinha - легендарния португалски ликьор

Ginja или Ginjinha, този португалски ликьор е повече от местен специалитет. Той е силен, сладък и действително локален, но след като научите цялата история на Джинджата, ще имате още повече причини да се насладите на всяка глътка от него. Ще намерите този наситено червен ликьор във всяко меню с местни специалитети, които трябва да опитате …

Ginjinha – легендарния португалски ликьор Read More »

Какво е афогато

Какво е афогато и как се приготвя

И така, какво е афогато, от къде произхожа и как се прави? Прочетете, за да научите повече. Преди месец беше последната ни обиколка из Италия и номадския начин на живот от град на град, беше много уморителен. Италианците не са любители на матча латето и единственото, което ме спасяваше от недоспиването, беше вълшебното за лятото …

Какво е афогато Read More »

Освежаващо зелено смути с целина и спанак

освежаващо зелено смусти с целина.

Почувствайте се добре с това здравословно, богато на хранителни вещества, зелено смути с целина! Днес добавих и зеленчуци към течната си и предимно сурова храна. Беше наистина вкусно за мен, все пак  ги предпочитам пред сладките плодове. Поиграх си с калкулатор и успях да сметна, че това освежаващо смути е само 136 калории на порция, …

Освежаващо зелено смути с целина и спанак Read More »

Ярко оранжево и противовъзпалително смути с куркума и манго

Много цвят и настроение внася това ярко оранжево и противовъзпалително смути в моите препролетни дни. В тази противовъзпалителна напитка няма млечни, няма глутен и няма добавени захари.  Пълно със здравословни, детоксикиращи съставки и супер вкусно, това смути е  перфектен старт за всеки ден! Вижте още: Днес се събудих  от чувство на силно безпокойство към 4:45, …

Ярко оранжево и противовъзпалително смути с куркума и манго Read More »

Ароматно смути с овесени ядки и ябълки

смути с овесени ядки и ябълки

Отдавна не съм публикувала смути рецепта – споделям ви ежедневното си ароматно смути с овесени ядки и ябълки.  През последните няколко дни го консумирам всеки следобед. Годината ми започна стресово с операции и продължава по този начин. За жалост, от невинен зъбобол се стигна до ред усложнения и сега няколко седмици ще се наложи да …

Ароматно смути с овесени ядки и ябълки Read More »

Безалкохолна напитка с диня и кокосова вода ( Watermelon Agua Fresca)

безалкохолна напитка с диня и кокосова вода Watermelon agua fresca

В секцията с напитки в този блог е някак почти пусто, а не е като да не консумираме напитки. Замислих се защо? Двата отговора са: защото по-често се сещам за рецепти с храна и защото течностите са по-трудни за снимане. Нищо, реших да възстановя баланса и да кача няколко рецепти и при напитките. Започвам с …

Безалкохолна напитка с диня и кокосова вода ( Watermelon Agua Fresca) Read More »