Category: Напитки

Безалкохолна напитка с диня и кокосова вода ( Watermelon Agua Fresca)

Безалкохолна напитка с диня и кокосова вода ( Watermelon Agua Fresca)

В секцията с напитки в този блог е някак почти пусто, а не е като да не консумираме напитки. Замислих се защо? Двата отговора са: защото по-често се сещам за рецепти с храна и защото течностите са по-трудни за снимане. Нищо, реших да възстановя баланса…

Смути с маточина, ягоди и праскови

Смути с маточина, ягоди и праскови

Смути с маточина, ягоди и праскови е напитка, с която се опитвам да повдигна малко жизнения си тонус. Не знам  на какво се дължи  – закъсняла пролетна умора, прекаляване с работата или прекалено честите пътувания покрай грижата за близките ми, но напоследък се събуждам изтощена.…

Старомоден Егног – напитката на Коледа

Старомоден Егног – напитката на Коледа

Края на годината и Коледните празници чукат на вратата ни. Това е времето, в което се събираме в домашна обстановка с най-близките си хора. Поднасяме домашно приготвена храна и напитки. Днес ще ви споделя една от най-празничните напитки за този период от годината а именно…

Домашен ябълков оцет – 2 рецепти

Домашен ябълков оцет – 2 рецепти

Домашният ябълков оцет е най-хубав, когато е приготвен от чисто отглеждани ябълки и е нефилтриран. Добре е да подберете добре узрели ябълки от по-сладки сортове, те са най-подходящи за ферментация. Всички знаем, че за ферментационния процес е необходима захар, която в по-сладките сортове е повече.…

Сок от грейпфрут с джинджифил и канела

Сок от грейпфрут с джинджифил и канела

тРецептата за сок от грейпфрут с джинджифил и канела е проста, за това ми се иска да разкажа по няколко думи за съставките в нея. Аз я консумирам целогодишно по веднъж, два пъти в седмицата. Десйтва  ми тонизиращо и леко ободряващо. Вижте още: Повече за…

Солена днжинджифилова ментонада

Солена днжинджифилова ментонада

Харесва ми леко пикантния вкус на джинджифила в комбинация със свежестта на краставицата и ментата, както и това, че рецептата излиза от клишето на класическите домашно приготвени напитки с лимон, които са сладки. Солена днжинджифилова ментонада е изключително здравословна и бърза за приготвяне. Тя е…