Торти

Мини шоколадови торти с коледен дух

ни шоколадови торти с коледен дух

Остава още много малко до Коледа и моето настроение се покачва. Няма да ви лъжа, че вероятно пръст в това има завишената консумация на шоколад ;). Тези мини шоколадови торти са всичко любимо в един десерт. Комбинация на черен шоколад с шоколадов крем, сладко от мандарини и резен от свежи мандарини. Постарах се да им …

Мини шоколадови торти с коледен дух Read More »

Сладоледена торта Неаполитана

сладоледена торта Неаполитана

Сладоледената торта Неаполитана е пищна и вкусна. Поднасям  ви я в любим мой лесен вариант и в три много допълващи се вкуса – ягода, шамфъстък и кокос. Използвах говов сладолед и непретенциозна украса. Така направих чудесен, вкусен десерт без много усилия, който хапваме вече цяла седмица. Днешни време тортата е сериозно разпространена класика. Може да …

Сладоледена торта Неаполитана Read More »

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

В заглавието на тази рецепта има твърде много “без” и това не е случайно. Моите 90 антивъзпалителни дни са факт и този безглутенов шоколадов тарт с  цвекло е част от семейната доза сладко щастие. Аз стриктно спазвам  препоръката без захар, без лактоза и без глутен, но семейните не бива да са наказани за това. В …

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар Read More »

Шоколадова торта с крем от кестени

шоколадова торта с кестенов крем

Силно вярвам в магията на шоколадовите торти. Те носят щастие, повярвайте ми :). Това е и причината да ги правя. Днес това е шоколадова торта с крем от кестени. Продължавам да ви споделям идеи за рецепти с кестени, а една от най-популярните комбинации в сладкарството е кестени с шоколад. Вижте още: Обичайно този тип торти …

Шоколадова торта с крем от кестени Read More »

Шоколадова торта с манго мус

Това е тортата за рожденния ден на Б. За нея имаше условие да няма конвенционална захар и да няма типичен за торта външен вид. Тази шоколадова торта с манго мус е на основата на готварския шоколад на Гайо. Мусът е от манго, кокосова сметана и агаве, и е лек и ефирен, приготвям го често и …

Шоколадова торта с манго мус Read More »

Морковена торта без захар

морковена торта без захар

Морковена торта без захар през лятото ? Имам оправдание. Миналата седмица моята приятелка момиченце, както обичам да се шегувам с нея, беше рожденичка. Пандемията разреди контактите ми дори и с най-близките. Нямахме време да сбъднем новогодишното си обещание – да остаряваме клюкарейки с парче торта, но пък и се реванширах с морковена торта без захар. …

Морковена торта без захар Read More »