Есен

Карфиолена крем супа с ябълка

карфиолена крем супа с ябълки

Тази карфиолена крем супа е лесна, сезонна и с малко продукти. Приготвя се за кратко време и е един от традиционните ми избори за бърза делнична храна. Знам, че супата от карфиол може да не звучи супер привлекателно, ако никога преди не сте опитвали такава, но днес ще ви опровергая. Повярвайте ми,тази крем супа може …

Карфиолена крем супа с ябълка Виж още »

Паста с печена тиква, спанак и чоризо

паста с токва, спанак и чоризо

Есента е цветна, изобилна и вкусна. Точна такава е и тази паста с печена тиква, спанак и чоризо. Носи изцяло есенни вкусове и е перфектната комфортна храна за прохладното време навън. Ароматна рецепта, която е пълна със сезонни зеленчуци и ще се превърне във вашата любима есенно-зимна семейна вечеря през седмицата! Вижте още: В сезона …

Паста с печена тиква, спанак и чоризо Виж още »

Солени тарталети с пастет от пилешки дроб и печени смокини

солени тарталети с пилешки пастет и печени смокини

Тези малки солени тарталети с пастет са перфектния начин да очаровате близките си. Харесвам контраста на хрупкавата маслена коричка, кремообразния и домашен пилешки пастет и запечените в розмарин пресни смокини. Тази вкусна рецепта е нетрадиционен начин да поднесете смокини, защото те се комбинират чудесно не само в сладки ястия. Вижте още: Всяка следваща рецепта, която …

Солени тарталети с пастет от пилешки дроб и печени смокини Виж още »

В сезона на: малините

в сезона на малините

Едни от най-ароматните плодове са малините. Аз ги обожавам в дивия им вид, но и култивирани те са прекрасни. Дребни, покрити с фин мъх и много деликатни, това са част от “бери” плодовете, на които кулинарията отдава особено внимание. Ако има някой, за който малините да са безспорен любимец, това са ПЧЕЛИТЕ. Това растение по …

В сезона на: малините Виж още »

Ягодови брускети

две брускети препечени и намазани с крема сирене и кубчета свежи ягоди в балсамов оцест с листенца пресен босилек

Тези сочни ягодови брускети се приготвят с пресен босилек, ягоди, балсамов оцет и крема сирене. Това е лесна рецепта, направена само за 10 минути, идеална за брънч, мезе или като десерт с пенливо вино. Вижте още: Традиционната брускета е италианско предястие от препечени на жар филии,  които са овкусени с някакъв топинг ( най-често зехтин …

Ягодови брускети Виж още »

Лепкаво пиле терияки в ананас

лепкаво пиле терияки

Свежа и лесна рецепта за лепкаво пиле терияки в ананасова кора. Вкусно ястие и впечатляващо представяне. Единствените по-специални умения са в издълбаването на ананаса, но с повече търпение, всеки може да се справи и с тази кулинарна задача. Вижте още: Да, предпочитам да пазарувам локални продукти и да се храня сезонно. И знам, че това …

Лепкаво пиле терияки в ананас Виж още »