Есен

Троен шоколадов мус с малиново вино

Троен шоколадов мус с малиново вино

Тази рецепта е за любителите на шоколада. Представям ви я точно в най-студените дни на тази година, в които горим най-много калории не само от студ, но и заради любовта, която кръжи наоколо Не съм почитател на идеята, в която трябва да натрапваш любовта си […]

Кюфтета от тиквички и киноа на фурна

Кюфтета от тиквички и киноа на фурна

Тези кюфтенца или по-скоро бургери са рецептата, която обикновено приготвям от останалите тиквички след направата на канелони от тиквички. Правят се лесно и бързо, не съдържат млечни продукти. Тези кюфтета от тиквички и киноа на фурна са прекрасна идея за вечеря или офисен обяд в […]

Шоколадов тарт с блат от брашно от рожков

Шоколадов тарт с блат от брашно от рожков

ршоколадов Шоколадов тарт с брашно от рожков е десерт, от който трудно може да хапнеш повече от едно парче. Толкова много шоколад и какао мен лично ме докарват до екстаз, но е доста калоричен и засищащ.  Десертът се прави лесно, но не знам защо, приготвям […]

Чийзкейк  с мандарини и Просеко

Чийзкейк с мандарини и Просеко

Рецептите за блога наваксвам бавно. Тази е от началото на януари, когато си бяхме организирали постпразнично мимоза парти с момичетата. Мимозата е чудесен брънч коктейл, и чудесно се допълваше в този чийзкейк с мандарини и просеко. Десертът е лесен за приготвяне и с достъпни в […]

Дърпана баница с лук

Дърпана баница с лук

Опитите ми с правенето на дърпана баница са съвсем отскоро, но в гените си имам информация от големи майсторки на баницата :).  Тази дърпана баница с лук и орехи е типична за севлиевския край. Баба ми я правеше страхотно, с нежни, но хрупкави кори. Аз […]

Морковени сладки без захар

Морковени сладки без захар

Страхотни и непретенциозни са тези морковени сладки без захар. Мекички, рошави и пълни с полезни съставки. Прекрасни са за десерт или снакване. Пробвала съм да ги приготвям и с излишната пулпа от приготвянето на морковения сок, стават, но с настъргани моркови са си най-вкусни и […]