Салата с тиква и червен боб, какво по подходящо решение в първите хладни дни на октомври. Този октомври съм решила да посветя на тиквата и телешкото. Двата продукта свързвам като цветове и аромат с цветната и успоредно с това дъждовна и мрачна, в някой дни есен. Октомври е месеца на тиквата, на дългите вечери вкъщи, …
Приятна лека вечеря, след доста почивни дни вкарва в ритъм за предстоящите работни задачи. Това е една сравнително трудоемка рецепта за палачинки, но пък си заслужава. Ако приготвите по-голямо количество, може да останат за здравословна и засища закуска на следващия ден. Пълнозърнеста палачинка и то солена е супер идея, но си признавам, че на мен …
Пълнозърнеста палачинка, с пилешко, батат и паста от червен боб Виж още »
От тиквеника в понеделник ми остана половин тиква. Днес ми се хапваше нещо по-леко, но същевременно и добре засищащо и топло. Тези два фактора ме наведоха на идеята за тиквена супа. Тиквена супа с предварително изпечени зеленчуци е идея, която взаимствах от кулинарно предаване по 24 kitchen. Харесва ми повече от варианта, в който зеленчуците …