Рецепти

Картофените кюфтета на Ели

Всеки е опитвал картофени кюфтета, но моята кумица Ели прави най-вкусните кюфтета, защото готви за най-претенциозния по отношение на храна човек , който познавам. Рецепптата е  лесна за приготвяне. Какво ни трябва: 1 кг картофи 300 гр. краве сирене 50 гр. кашкавал 1 глава лук 1 яйце 3-4 скилидки чесън черен пипер, сол, чубрица, риган …

Картофените кюфтета на Ели Read More »

Портокалово-шоколадови кифлички

портокалово-шоколадови кифлички

Тези портокалово-шоколадови кифлички са декадентски десерт, който може да приготвите в някой почивен ден в по-големи количества и да му се наслаждавате през цялата седмица. Ефектни, малки и с прекрасно допълващи се съставки. Вижте още: Тези кифлички са меки, плътни и ултра пухкави. Ако обичате шоколад и портокал, тогава те са за вас! Комбинацията на …

Портокалово-шоколадови кифлички Read More »

Картофена фокача със сирене и бекон

Една рецепта от  Северозападна Италия. Тънка пита с  хрупкава коричка и много възбуждащ апетита аромат. Какво ни трябва: 1. 4 средно големи картофа 2.200 гр. царевично брашно 3. 200 гр. типово брашно 4. 150 гр. краве масло 5. 1/2 кубче прясна мая 6. 1 яйце 7. 150гр. сирене 8. 100 гр. бекон 9.2 ч. л. …

Картофена фокача със сирене и бекон Read More »

Спаначена супа с топено сирене

Реших да ви дам моето предложение за богата и свежа пролетна супа, която едновременно носи вкуса и свежестта на пролетта, но и дава топлина във все още прохладните и дъждовни априлски дни.  Ето рецептата за  гъста и ароматна спаначена супа с топено сирене, засищата душата. Спанакът е продукт, койтое благодатен за бързи рецепти, така че …

Спаначена супа с топено сирене Read More »

Царевични питки охлювчета със сирене

царевични питки охлювчета със сирене

Апетитни, царевични питки охлювчета със сирене. Всъщност формата  им е въпрос на интерпретация може и да са рози. 🙂 Малки питки, с хрупкаво настроение за ленивите съботни следобеди, аз лично обичам да си ги изяждам самостоятелно. Хрупкавата коричка  със сигурност ще очарова всеки любител на домашно приготвения хляб. Вижте още: Рецепта Ще се радвам да …

Царевични питки охлювчета със сирене Read More »

Ментово парфе с блат от лешникови ядки

Хладно ментово изкушение като чудесен десерт за всеки един празник. Какво ни трябва: 4 бр.жълтъка 250 гр. захар 200 мл. сладкарска сметана 2 пакета желатин 1 кофичка заквасена сметана 4 с.л ментов сироп За блата: 3 бр. белтъка 300гр. смлени орехови и лешникови ядки 200 гр пудра захар кората от един лимон   Начин на приготвяне: 1. Сложете захарта и 250 мл. …

Ментово парфе с блат от лешникови ядки Read More »