Зърнени

В тази категория ще откриете рецепти с жито, лимец, ръж, царевица, ориз, булгур, овес, просо. Тук съм поместила всичко с тесто и точени кори

Бишкотено руло с желиран крем

бишкотено руло с желиран крем

Понякога откривам съвършенството в несъвършените форми, в промяната на първоначалния план и в причудливите “грешки” в готвенето. Това бишкотено руло не беше в съвършена форма, не мина и без фалове в направата му, но вкуса и крайния му външен вид се оказаха съвършени. ВИЖТЕ ОЩЕ: Десертите с бишкоти са много предпочитани вкъщи, защото са леки …

Бишкотено руло с желиран крем Read More »

Мокър кекс с портокал и куркума, гарниран с паста от шамфъстък

мокър кекс с куркума и портокали, гарниран с шаста от шамфъстък

Красивите цветове са първото нещо, което ще ви грабне в този непретенциозен мокър кекс с портокал и куркума, който аз гарнирам с паста от шамфъстък. Вкусът е леко пикантен и вярвате или не, портокал и куркума е невероятно добра комбинация за кекс. Обичам да правя изненадващи десерти, в които на пръв поглед влагам непредвидими съставки. …

Мокър кекс с портокал и куркума, гарниран с паста от шамфъстък Read More »

Домашна гранола с адаптогени

домашна гранола с адаптогени

Едва ли има нещо по-лесно за направа от домашна гранола. След разговори с последователи и приятели в инстаграм профила ми, си дадох сметка, че много от вас обичат гранола и я хапват често. Повечете си я купуват, но има и такива, които си я правят. Рецепти за гранола в интернет пространството стотици. Тогава защо и …

Домашна гранола с адаптогени Read More »

Пълнени круши с шоколад под хрупкава коричка

Пълнени круши с шоколад под хрупкава коричка

Една рецепта за ароматни пълнени круши с шоколад под хрупкава коричка от маслено тесто, която е ефектна и подходяща за празничен десерт. Десертът е едновременно пищен и ефектен, но и с лека плодова сочност. Многопластов десерт, който винаги силно впечатлява публиката с вид, а после и с вкус. Вижте още: Учене, четене, лекции за науката …

Пълнени круши с шоколад под хрупкава коричка Read More »

Каква е разликата между мюсли и гранола

Каква е разликата между мюсли и гранола

И мюслито, и гранолата са зърнени храни на основата на овес, създадени като питателна и диетична храна. И двете имат почти еднакво съдържание и са предпочитани закуски за хората от цял свят. В Европа предпочитаме мюсли, американците – гранола. В България гранолата е едно относително ново явление, тя придоби своята популярност през миналото десетелитие. Все …

Каква е разликата между мюсли и гранола Read More »

Веган овесени сладки с ябълкови парчета и фъстъчено масло

веган овесено сладки с ябълки и фъстъчено масло

Тези меки и ароматни овесени сладки са много лесни за направа и могат бързо да се превърнат в любимия ви десерт през есенно-зимния сезон. Защо ли? Приготвят се бързо и са истинска експлозия от аромат на ябълки и сгряващи подправки като канела, кардамон и сушен джинджифил Вижте още: Що се относя до “сладичко”, вкъщи то …

Веган овесени сладки с ябълкови парчета и фъстъчено масло Read More »