Сладоледената торта Неаполитана е пищна и вкусна. Поднасям  ви я в любим мой лесен вариант и в три много допълващи се вкуса – ягода, шамфъстък и кокос. Използвах говов сладолед и непретенциозна украса. Така направих чудесен, вкусен десерт без много усилия, който хапваме вече цяла…

Сладкиш с ягоди е нещо, с което си струва да допълниш сутрешното си кафе.  Днес той е с корени от Корфу и е в допълнение с локум от рози и бял шоколад. Комбинацията на ягоди с аромат на рози е доста добра. Аз приготвям и…

Тези сочни ягодови брускети се приготвят с пресен босилек, ягоди, балсамов оцет и крема сирене. Това е лесна рецепта, направена само за 10 минути, идеална за брънч, мезе или като десерт с пенливо вино. Вижте още: Традиционната брускета е италианско предястие от препечени на жар…

Месец май се случват няколко важни неща – празнуваме рожденния ден на сестра ми и се наслаждавам на сезона на ягодите. Живеем във времена, когато ягоди може да намерим целогодишно по магазините и в повечето случаи качествто им е задоволително. Аз, обаче съм стар човек…

Ягоди и шоколад е една от моите топ комбинации. Тези от вас, които четат редовно рецептите ми знаят, че аз имам слабост към шоколадови сладкиши и бери плодове. Днес комбинирам двете си слабости в ягодово брауни с шоколадов топинг. Представете си свежите, ароматни и леко…

Както в живота, така и в продуктите сме свикнали да следваме стереотипи. Автоматично щом чуем за босилек в главите ни излиза песто или пица. Днес искам да разчупя този стереотип с мус с босилек и бял шоколад. Да босилек в десерт, който ще промени не…